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Au cœur du Cap Corse, la Biscuiterie du Cap Corse est une pépite artisanale fondée par Émilie, passionnée de pâtisserie et double finaliste de l'émission Le Meilleur Pâtissier. Installée dans un atelier embaumant les saveurs insulaires, elle est la seule biscuiterie corse doublement certifiée bio (ECOCERT) et sans gluten (AFDIAG), avec des analyses garantissant moins de 3 mg/kg de gluten résiduel. L'atelier propose visites et dégustations, avec une boutique pour emporter ces délices.

Le Clos Clementi est un domaine viticole familial en AOC Patrimonio, à Poggio-d'Oletta (Corse). Fondé sur un vignoble de 1936 par le grand-père Antoine Clementi, il a été créé en 2002 par ses petits-fils Antoine et Jean-Pierre. Sur 12 ha de sols argilo-calcaires, plantés en "usu anticu" (adapté au vent et soleil), les vendanges manuelles à l'aube produisent des vins rouges (niellucciu), rosés et blancs (vermentinu, dont la Cuvée Emma). Réputé pour son terroir exceptionnel et ses cuvées élégantes

Découvrez le Domaine de Campu à Vallecalle (Haute-Corse), dans la plaine du Nebbiu : une oliveraie de 12 ha AOP Oliu di Corsica avec plus de 2500 oliviers. Huile vierge extra équilibrée, médaillée au Concours Général Agricole, label HVE. Notes herbacées, artichaut et amande fraîche, ardence subtile. Visites, hébergements en bergeries et vente directe. Un havre authentique

Découvrez le Domaine L’Asprellu – L’Aliva Marina de Sandrine Marfisi à Patrimonio (Haute-Corse) : une huile d’olive vierge extra AOP Oliu di Corsica, produite en petites quantités sur 6 ha familiaux surplombant le golfe de Saint-Florent. Douce et voluptueuse, avec des arômes végétaux, d’amande et une touche poivrée. Médaillée plusieurs fois (or et argent à Paris, Nyons...). Agriculture durable, moulin propre, vente directe. Un trésor corse authentique!

Découvrez le Domaine Orsatti – A Buttega à Sartène (Corse-du-Sud) : producteur d’huile d’olive vierge extra bio Oliu di Maria, issue d’oliviers centenaires (variétés Zinzala, Germana). Douceur remarquable, arômes subtils de noisette, rondeur et équilibre parfait. Récolte manuelle à maturité, sans traitement. Épicerie fine avec dégustations et produits terroir. Un trésor authentique corse !

Domaine Yves Leccia (E Croce), créé en 2005 par Yves et Sandrine Leccia à Poggio-d'Oletta (Patrimonio), exploite 15-18 ha en bio (Ecocert depuis 2017) et biodynamie (Demeter depuis 2023). Cépages corses typiques (Niellucciu, Vermentinu, Grenache) sur terroirs argilo-calcaires. Cuvées emblématiques : E Croce (rouge, blanc, rosé), O Bà ! (hommage au père), muscat du Cap Corse. Pionnier du renouveau corse, multi-primé (coups de cœur Guide Hachette, RVF) pour élégance et authenticité !

Fromagerie Pierucci, lieu-dit Torra à Vescovato (20215, sud de Bastia), est une entreprise familiale fondée en 1912. Spécialisée en fromages corses au lait de brebis/chèvre : brocciu AOP, tommes, pâtes molles/pressées, U Pecurinu, Fior di Capra et raclette Santa Giulietta. Savoir-faire traditionnel, collecte auprès de 60 fermes, visites possibles. Un fromage sur cinq vendu en Corse est Pierucci. Avis excellents sur qualité/authenticité.

La Biscuiterie Anne Marchetti, nichée à Piedigriggio (Haute-Corse, route de Corte), est une adresse gourmande incontournable depuis 2005. Anne Marchetti y sublime les saveurs corses en macarons d’exception (chocolat praliné fêtant ses 20 ans, myrte, figue, châtaigne…), canistrelli à l’huile d’olive, noisettes locales, glaces, sorbets et chocolats artisanaux. Ouv), elle propose aussi un point de vente à Porto-Vecchio. Une biscuiterie d’exception qui titille les papilles!

Au cœur de la Haute-Corse, Les Jardins d'Alesani est une entreprise familiale active depuis plus de 20 ans. À Felce (Castagniccia, 800 m) et Vescovato (Casinca), ils cultivent leurs fruits et aromates sans aucun traitement chimique, seulement avec de l'eau et beaucoup d'amour, pour respecter la nature et la biodiversité. Ils transforment leur récolte en sirops à l'ancienne (plus de 50 parfums uniques, souvent macérés au vin corse), confitures artisanales cuites au chaudron.

Découvrez le Moulin Oltremonti à Linguizzetta (Haute-Corse) : une huile d'olive vierge extra AOP Oliu di Corsica, bio, primée mondialement ! La cuvée Athea classée 3e meilleure au monde, notes fruitées intenses ou douces (amande, artichaut, maquis). Moulin moderne au cœur de 35 ha entre mer et montagne. Visites, dégustations passionnantes et vente directe. Un joyau corse authentique à intégrer dans votre connaissance de l'île !

Laurence & Sandra, créatrices de goûts de la Rhum’Arrangerie Corse. « L’histoire d’une passion devenue un métier… » Passionnées de gastronomie et de mixologie, Laurence et Sandra créent un univers autour du Rhum. Un concept émergé de la culture des goûts grâce à leurs expériences professionnelles et leurs voyages.

Au cœur de Lecci, Terra Bella vous propose une sélection raffinée de produits artisanaux corses, issus du savoir-faire local et des traditions de l’île. Charcuterie, fromages, confitures, miels, vins, biscuits, huiles d’olive ou des souvenirs de votre séjour… Chaque produit raconte une histoire, celle d’un artisan, d’un terroir, d’une passion. Que vous soyez en quête d’un cadeau gourmand, d’un souvenir de vacances ou tout simplement d’un bon produit à savourer, Terra Bella saura vous ravir!

Domaine Terra di Catoni : 25 ha de vignes et oliviers centenaires au Cap Corse, vins IGP uniques (Vermentinu, Milete 2023), huiles bio fruitées. Épicerie à Erbalunga : charcuteries, fromages, miels, confitures. 4 boutiques-restaurants vue mer. Livraison gratuite >100€ France.